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∣台北∣月島文字燒.2010年最後一餐.氣氛好,但吃不飽>///


1302646337吃月島燒,最重要的就是鍋鏟了~有大小不同SIZE的鍋鏟~

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1302646337小鍋鏟好可愛喲,是用來自己食用時可以使用的

(Q比變獨眼龍了~哈)

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1302646337MENU也做的好可愛❤

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1302646337店內貼有文字燒和大阪燒的作法,其實乍看會覺得二者沒什麼不一樣,其實二者大不同
詳細解答可以看一下 →
知識+

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1302646337我們點了一個大阪燒,一碗公的高麗菜上面鋪了

蝦仁、豬肉片、玉米、蒟蒻、麻糬、雞蛋、麵

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1302646337接著就有專人為我們服務;

把材料就倒進鐵板中,靜待幾分鐘,等另一面有點焦並成型,即可翻面。

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1302646337等二面都微焦後,就塗上醬料和美奶滋

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1302646337最後在上面灑上柴魚片,香滿撲鼻的大阪燒就要上桌啦~~❤

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1302646337雖然size還滿小的,二人吃應該恰恰好,但我們七個人

分食就幾能分個一小塊~~得來不易呀~哈哈

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1302646337嚐起來很像章魚燒的味道和口感,應該就算是鐵板章魚燒吧 ❤ 

還滿好吃的,但因為我們太多人分食了,所以有種只是塞塞牙縫的空洞感~哈

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1302646337第二份我們點了店內人氣招片〝明太子綜合海鮮文字燒〞$300
 
碗裡也是疊著高高的高麗菜、麻糬、蝦仁、明太子 、花枝
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1302646337還有一盤秘密武器---起司
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1302646337作法比較不一樣的是會在中間挖個洞把起司加進去,而且不用攪拌

讓所有的材料和融化的起司、年糕慢慢融為一體

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1302646337這就是最後完成的文字燒~看起來〝勾勾〞的~和大阪燒完全不一樣

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1302646337然後做好的文字燒也不需要盛盤,繼續讓它躺在鐵板上

,有點鍋巴更增加口感,吃的時侯,直接用鍋鏟鏟起

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1302646337文字燒吃起來就是黏黏稠稠的口感,因為有起司和年糕的加持

所以真的很〝勾〞~哈不過憑心而論,我比較愛吃大阪燒,

文字燒比較不合我的口味~因為太勾了,感覺也像是沒吃飽~哈

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1302646337大家點的飲料,好像$40吧,正確的價錢忘了
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1302646337清酒 $120

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    1302646337麻糬紅豆湯$60

澎澎的麻糬看起來好可愛喲,和熱呼呼甜甜的紅豆湯,真是絕配呀❤

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   1302646337雖然2010年的最後一餐沒有吃飽,

(大家還嚷嚷的要去附近的阿宗麵線再吃一頓~哈)

但吃的巧也是不賴的,至少在一年的最後一天好友能歡聚在一起❤

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1302646337吃完後到廣場喝了菜菜為大家準備的〝苦盡甘來〞苦茶後,

大家就準備各自解散去跨年囉~~
不過在2010年最後一天雖然我失業了,

但就過非常之開心,因為有我愛的人陪在我身邊(啾)❤

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TEL : (02) 27215081
北市大安區忠孝東路四段126-13號 

1302605358

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∣台北∣Dazzling Cafe 蜜糖吐司.耶史2010年最後一天終於吃到妳了❤ 
 
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